close
تبلیغات
قرابیه گردویی
close
تبلیغات
ثبت لینک و بنر در اینجا
loading...
YourAds Here YourAds Here

پخت انواع شیرینی

بازدید : 1030
6 / 5 / 1395 زمان : 10:11

AxGiG,عکس گیگ پایگاه آپلود عکس ویژه وبلاگنویسان

قرابیه گردویی

شکر 200گرم

گردو 100گرم

پودر کیک 80گرم

سفیده تخم مرغ 3عدد

سرکه 1قاشق مرباخوری

بکینگ پودر 1/2قاشق مرباخوری

وانیل 1/8قاشق مرباخوری

روغن جامد 1قاشق سوپخوری

ارد برنج به میزان لازم

نکته : روغن و آرد برنج برای چرب کردن و آرد پاشی سینی میباشد

طرز تهیه قرابیه گردویی

- شکروگردووپودرکیک رامخلوط کنید.سپس یک عددسفیده تخم مرغ اضافه کرده وموادرابادندانه متوسط چرخ گوشت چرخ کنید.

- موادچرخ شده رادرسفیده تخم مرغ فرو برده و2مرتبه دیگر چرخ کنید..

- موادچرخ شده رادرتابه ریخته..روی حرارت ملایم قرار دهید وبا قاشق چوبی هم بزنید تا مواد داغ شود ولی نجوشد.4-سرکه و بکینگ پودر را مخلوط کرده وبه مواد اضافه کنید.5-مواد راازروی حرارت برداشته،وانیل رابیفزایید.پس ازسردشدن درصورتی که مواد سفت بود،به تدریج کمی از سفیده تخم مرغ اضافه کنید...غلظت مواد باید به حدی باشد که به راحتی از قیف خارج شود و وقتی در سینی فرم می دهید شکل خود را حفظ نماید.6-سینی را با کمی روغن جامد چرب کرده و آرد برنج بپاشید.7-فر را روی حرارت350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتیگراد روشن کنید وپنجره فر را طبقه وسط قراردهید.8-مواد را داخل قیف ساده ودرشت بریزید وبافاصله درسینی به اندازه گردو فرم دهید.9-سینی راداخل فر قرار دهید تابه مدت 15-20 دقیقه بپزد.سپس انرا از فر در اورده پس از سرد شدن شیرینی ها را با کاردک از سینی جدا کنید.

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 3

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    چت باکس
    پیوندهای روزانه
    آمار سایت
  • کل مطالب : 38
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 6
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 0
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 49
  • بازدید ماه : 180
  • بازدید سال : 501
  • بازدید کلی : 501
  • کدهای اختصاصی